《外卖安心餐厅管理规范》等三项团体标准发布
本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:孙燕明12月8日,中国烹饪协会发布《传统河魨烹饪技术规范》《食品接触表面清洁效果评价ATP监测及限值要求》《外卖安心餐厅管理规范》三项团体标准。《传统河鲀烹饪技术规范》规定,传统河鲀烹饪是指以养殖暗... 时间:2022-12-09
遇到光滑闪亮的糖炒栗子要注意
本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:施本允香甜软糯的糖炒栗子是人们钟爱的零食,然而网上有传言称,不法商家会在炒制过程中添加石蜡和甜味剂,增加板栗的光亮度和甜度,以此提升栗子的卖相和口感,这是真的吗?为此,浙江省杭州市市场监管... 时间:2022-12-07
售价百元的光瓶酒,你会买吗?
本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:孟刚中国消费者报报道(记者孟刚)在光瓶酒市场快速发展的当下,随着山西汾酒、泸州老窖等品牌在光瓶酒百元价格区间的试水,光瓶酒的价格天花板不断被突破,已经接近不少酒企的中端盒装产品价格。百元光... 时间:2022-12-06
中国月饼文化节在京开幕 月饼包装引发广泛关注
本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:孟刚开幕式上名优月饼展示。孟刚/摄中国消费者报北京讯(记者孟刚)8月5日,由中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称中焙糖协)主办的2022(第二十八届)中国月饼文化节系列活动在京开幕。由于强制性国家... 时间:2022-08-10
臭味美食知多少江西省市场监管局发布消费提示
本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:朱海 熊铮中国消费者报南昌讯(熊铮 记者朱海)“酸甜苦辣咸”,中国饮食文化源远流长,每个口味都有大批的忠实粉丝。总有些食物的气味“臭”到让你怀疑人生,但吃起来又叫人欲罢不能。8月8日,江西省市场监... 时间:2022-08-09
菌群活性不明、多少难辨 益生菌市场尚需规范
本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:李燕京中国消费者报报道(记者李燕京)近年来,消费者开始青睐益生菌产品,益生菌产品的销量也迅速攀升。但在益生菌行业快速发展的同时,产品标识不规范、缺乏相应标准等问题显现出来,这使得消费者难以... 时间:2022-08-08
今年将基本实现基层医疗卫生机构中医馆全覆盖
本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:孙燕明中国消费者报北京讯(记者孙燕明)8月2日,在国家卫生健康委举办的介绍党的十八大以来中医药政策体系完善和服务能力提升有关情况新闻发布会上,国家中医药管理局医政司副司长赵文华透露,2012—20... 时间:2022-08-05
我国卫生人员总量达到1398.3万人
本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:孟刚中国消费者报北京讯(记者孟刚)中国国务院医改领导小组秘书处、国家卫生健康委员会7月29日举行新闻发布会,介绍党的十八大以来各地深化医改工作进展成效。国家卫生健康委员会体制改革司司长许树强... 时间:2022-08-04
答疑解惑|“无菌鸡蛋”真的没细菌吗?
本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:李建中国消费者报报道(记者李建)无论是早餐盘里香滑鲜嫩的“溏心蛋”,还是部分年轻消费者喜欢的生鸡蛋拌白米饭,都少不了“无菌鸡蛋”的身影。无菌鸡蛋是否真的没有细菌,生吃无菌蛋是否真的营养好吸收?... 时间:2022-08-03