严把伙食质量关！这个学校有妙招

健康重于一切，沛县歌风中学始终重视学生的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重青少年膳食的科学性、合理性与安全性。

为提高食堂管理水平和膳食质量，确保师生的饮食安全卫生，近日，沛县歌风中学膳食管理委员会成立大会成功召开，学校行政后勤领导、年级组代表和19位家长代表参加。

成立膳食管理委员会的目的，一是加强家校联系，从后勤服务入手，切实代表师生利益，做食堂工作的监督员、检查员和知情人；二是对食堂工作把脉问诊，从食堂经营的各个环节检查指导，督促食堂在质量、价格、服务、品种等方面多动脑子、多想办法，办师生满意食堂；三是扩大知情权，及时将学校的真实情况反馈给学生家长，以得到家长与社会的支持。

膳食管理委员会人员参观学校食堂后厨并提出相关建议，学校做好详细记录并督促食堂加以改善。

膳食管理委员会的成立拉近了家校距离，使学校膳食管理工作更加透明、规范，对做好家校共育起到了积极的推动作用。