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市集中消毒餐饮具抽检结果出炉 沛县抽查合格!

时间:2021-10-23 作者: 阅读:

近日,市卫生监督所组织开展餐饮具集中消毒服务单位的专项监督抽检工作,共抽取全市13家正常生产的餐消单位的餐饮具样品128套,委托疾病预防控制中心等检测机构依据《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)对游离性余氯、大肠菌群、沙门氏菌、阴离子合成洗涤剂指标进行检测。

检测结果显示抽检的128套样品全部合格,沛县净尔康餐饮器具消毒服务中心抽检合格率100%,现将抽检结果公示如下:

据了解,针对此次专项监督检查中发现的个别餐饮具集中消毒服务企业存在防蝇设施未正常使用、除渣间(区)地面存在积水、进货索证资料不全的问题,执法人员现场下达了卫生监督意见书,要求立即进行整改,并对其中一家餐消单位未按规定在独立包装上标注生产日期进行了立案处罚。


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